Bông lan bơ chanh dây
Bông lan bơ chanh dây - loại bánh phổ biến ở giới trẻ và sẽ ngon hơn nếu bạn tự tay làm nó
Thành phần chính:
- 2 quả trứng gà
- 85g bơ đề nhiệt độ phòng cho thật mềm ( bơ hiệu nào cũng được )
- 60g chanh leo
- 100g bột mì
- 80g đường
- 1/2 muỗng cà phê vani
- 1 muỗng cà-phê bột nở
Cách làm
- Cho bơ, đường đanh tan đều. Sau đó cho trứng gà, vani vào và trộn chung. Ray bột nở và bột mì vào trộn đều rồi cho chanh dây vào sau cùng
- Đổ bột vào khuôn.
- Giữ lò nướng ở 170 độ 10' rồi mới cho khay bánh vào nướng 15' là bánh sẽ chính. Nhiệt độ tùy vào khuôn mà bạn sử dụng. Khuôn càng lớn thì nướng càng lâu.
- Canh cho bánh nướng chín thì lấy ra để nguội trước khi lấy ra khỏi khuôn.
Đơn giản để làm phải không nào? Còn chừng chừ gì nữa, hãy tự làm cho mình một cái bánh để đãi bạn bè và người thân để họ ngạc nhiên về bạn.
0 nhận xét: